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理论知识

理论知识是一个厨师快速成长,飞速发展的必要核心。

基本练习

掌握好基础的麻、辣、甜、咸、酸、苦六种。在六种基本味型的基础上。

培优创新

传统川菜的掌握熟练已经是行业的基本要求,但是不断推陈出新,开发新的菜式却是称霸行业的黄金法则。

实践教学

空有一身理论基础,缺乏实战经验,厨英创新式的实战教学,通过实际操作中快速、精准的找到你的缺点,助你飞速提升。

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公司简介ABOUT US

四川厨英餐饮管理有限公司长期致力于成都川菜培训,以推动川菜产业化发展为己任,厨英位于被联合国授予“美食之都”的历史名城天府之国成都。公司集烹调技术输出,厨艺培训,菜品研发,餐企运营策划,完备的供应链与采购渠道等多项服务为一体,只为给广大学员最大限度地提供优质的服务,助力成才。四川厨英本着“三分理论,七分实践”的教学理念,坚持以实战教学为主导,不断优化升级口味,为广大学员提供优质,可信赖的厨艺教学服务。 四川厨英成都川菜培训服务包括而不局限于传统川菜四川厨英我本着实事求是的严谨教学作风,以学员为本,开创性提出因材施教,根据学员的不同需求量身定制,始终坚持“现场演示” “现场讲解” “现场操作”的...【详情】

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成都特色小吃培训:开快餐

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